In occasione della nuova edizione della Mostra Mercato delle Attività Produttive a San Severino Marche farà tappa anche “Tipicità EXPerience”, il circuito che esplora tutti i territori marchigiani e che, in vista dell’Expo2015, porta a scoprire, grazie al festival del gusto e dei sapori, non solo l’arte culinaria e l’enogastronomia, ma anche le produzioni tipiche, tra le quali l’azienda storica Grandinetti, quelle che Tipicità chiama il “saper fare”, un tratto che distingue le Marche nel mondo per la capacità di esprimere una creatività generativa di nuove forme in diversi ambiti.  

L’iniziativa, organizzata dal Comune in collaborazione con la Comunità Montana, si concretizzerà grazie al supporto dell’Università degli Studi di Camerino e del Distretto culturale evoluto “Amami”, oltre che di tutti gli operatori che hanno deciso di accettare questa sfida. Il “saper fare” sarà quindi protagonista anche del tour che penetrerà all’interno delle imprese settempedane e dei siti della storia produttiva locale. Ci sarà modo di conoscere pure “Mani”, il Museo virtuale della manifattura, e di confrontarsi con i produttori di Coldiretti che aderiscono a “Campagna Amica” e di visitare poderi e cantine. Fra i tour previsti anche quelli alle ville storiche, alle abbazie e chiostri, che diventeranno sedi inedite per appuntamenti di nordic walking o di “aperitivi energizzanti” dove si potranno ascoltare gli esperti di Unicam su attualissimi temi di benessere e salute tra nutrigenomica, fitness e sport. Per completare l’“Esperienza Marche”, le strutture del villaggio turistico diffuso “Marca Village”, fino al 5 ottobre – e dunque durante anche tutta la durata della Mostra Mercato settempedana – propongono pacchetti dedicati in tutto l’entroterra maceratese insieme ad attività di accoglienza inedite. Maggiori info su www.tipicita.it. Fra le iniziative del gran tour delle Marche “Tipicità EXPerience” pensato per la tre giorni settempedana dedicata alle attività produttive, si segnalano anche il buffet degustazione con prodotti enogastronomici che sarà offerto da “Campagna Amica” di Coldiretti venerdì 19 settembre alle 12 nel piano nobile del Palazzo Comunale di San Severino Marche, la visita alla chiesa di San Domenico, alle ore 18,30, e alla pinacoteca civica “Padre Tacchi Venturi” seguendo l’itinerario “I luoghi di Diotallevi di Angeluccio, detto il Maestro di Esanatoglia”. Il percorso è collegato alla mostra di Fabriano, curata da Vittorio Sgarbi, “Da Giotto a Gentile”. In serata, alle 20, cena a tema e menu con specialità locali curato da Otello Renzi. Sabato 20 settembre,alle 9 nel chiostro di San Domenico, edutainmente tour con Unicam sull’innovazione tecnologica sulla chimica dei materiali dedicato a vetro, pietra e cemento. Alle 9,30 tour imprese nei luoghi storici della produzione manifatturiera e nei moderni stabilimenti industriali. Si potrà prendere parte al tour utilizzando un servizio di bus navetta gratuito. Alle 13 “Campagna Amica” di Coldiretti torna a proporre, nel piano nobile del Palazzo Comunale, i prodotti enogastronomici del territorio mentre alle 14,30 secondo appuntamento sempre con il tour imprese. Alle 18 visita a “I luoghi di Diotallevi di Angeluccio, detto il Maestro di Esanatoglia” e alle 20 cena a tema e menù con specialità locali. Domenica 21 torna, alle ore 9, l’edutainment toru in collaborazione con Unicam che sarà però dedicato a benessere e sport. Alle 9,30, al chiostro di San Domenico, lezione dimostrativa itinerante di nordic walking attraverso le ville storiche di San Severino. Alle 11,30 aperitivo energizzante con assaggi di prodotti tipici. Alle 13 tour dedicato all’enogastronomia con pranzo a tema. Nel pomeriggio, a partire dalle 16, visita al museo archeologico e all’area di Castello al Monte con caccia fotografica “Alla ricerca della perduta Acqua Santa di Septempeda”. Le imprese interessate dai tour nei siti produttivi sono la Grandinetti Marmi Srl, la Nova Vetro Srl, la Simeg Marmi Srl, la Soverchia Marmi Srl. Le visite nei luoghi storici della produzione manifatturiera, in particolare a Borgo Conce, saranno guidate dall’architetto Luca Maria Cristini.